
Рецепт домашнего орехового масла!
Ореховое масло – вкусный и питательный перекус. Вместо того, чтобы покупать готовые ореховые масла в магазинах, вы можете легко приготовить их дома. Вот простой рецепт орехового масла:
Материалы:
- 2 стакана фундука (можно использовать любой орех на ваше усмотрение)
- 2 столовые ложки растительного масла (предпочтительно кокосовое масло или масло лесного ореха)
- 1-2 столовые ложки меда или кленового сиропа (по желанию)
- Соль (по желанию)
Изготовление:
- Выложите фундук на противень и запекайте в разогретой до 175 градусов духовке 10-15 минут. Это улучшит вкус орехов и облегчит их измельчение.
- Поместите фундук из духовки в кухонный комбайн и измельчите на высокой скорости в течение 1-2 минут. Сначала орехи может быть трудно размолоть, но через некоторое время масло выделится, и орехи будет легче раздавить.
- Как только орехи будут хорошо измельчены, добавьте растительное масло, мед или кленовый сироп и соль и перемешивайте еще несколько минут.
- Продолжайте перемешивать, пока паста из фундука не станет однородной и кремообразной консистенции.
- Переложите ореховое масло в стеклянную банку и храните в холодильнике. По этому рецепту получается около 2 чашек орехового масла.
Ореховое масло можно использовать на хлебе или в различных продуктах, таких как смузи или йогурт. Кроме того, домашнее ореховое масло полезнее, чем купленное в магазине, потому что оно производится без добавления сахара и консервантов.
В общем, ореховое масло — это полезная и вкусная закуска, которую можно легко приготовить дома. Вы можете насладиться домашней пастой из фундука , попробовав этот рецепт.

