
Разница между фисташками и арахисом!
Фисташки и калифорнийские фисташки — один из любимых дуэтов любителей орехов. Однако между этими двумя видами арахиса есть важные различия. В этой статье вы узнаете о различиях между фисташками и калифорнийскими фисташками.
Отличия фисташек от американских фисташек:
Ботаническое происхождение:- Фисташки — это плоды растения Pistacia vera, которые обычно выращивают в юго-восточном регионе.
- Американский арахис — это плод дерева Juglans regia, который выращивают особенно в Соединенных Штатах.
- Фисташки имеют сладкий и соленый вкус и заключены в колючую оболочку.
- Американский арахис имеет более мягкий вкус и имеет скорлупу, которую легко открыть.
- Цвет:
- Фисташки имеют зеленый цвет, тогда как американские фисташки имеют более бледный цвет.
- Фисташки широко используются в сладких и соленых блюдах, мороженом, пахлаве и различных десертах.
- Американский арахис часто употребляют в качестве закуски или арахисового масла.
- Фисташки богаты клетчаткой, белком, полезными жирами, витаминами и минералами.
- Американский арахис содержит аналогичные питательные вещества, но обычно содержит больше жира.
Эти различия объясняют основные различия между фисташками и американскими фисташками. Какой арахис предпочтительнее, может зависеть от личного вкуса и предполагаемого использования.
Фисташки — это вид, который растет на юго-востоке Турции и обычно употребляется в качестве закуски. Фисташки являются одним из самых популярных видов орехов во всем мире и особенно важны в кухне Ближнего Востока, Средиземноморья и Северной Африки. Скорлупа фисташек красная, а ее вкус более интенсивный, чем у других видов арахиса. Кроме того, фисташки содержат меньше жира и, следовательно, являются менее калорийным вариантом.
Калифорнийский арахис — это вид, выращиваемый в американском штате Калифорния, и самый распространенный вид арахиса в мире. Калифорнийский арахис в основном используется в промышленных целях и реже употребляется в качестве закуски. Скорлупа калифорнийских фисташек белая, а ее вкус легче, чем у фисташек. Кроме того, калифорнийский арахис содержит больше жира и, следовательно, больше калорий.

Еще одно важное различие между фисташками и калифорнийскими фисташками – это их цена. Фисташки дороже калифорнийских фисташек, поскольку являются более редким видом.
Между фисташками и калифорнийскими фисташками есть много различий. Фисташки имеют более насыщенный вкус, содержат меньше жира и стоят дороже. С другой стороны, калифорнийский арахис имеет более мягкий вкус, содержит больше жира и чаще используется в промышленных целях.

