Нут желтый
Что такое желтый нут?
Желтый жареный нут — это жареный и очищенный нут. Это очень популярная закуска, которую особенно продают уличные торговцы в Турции. Пищевая ценность желтого нута довольно высока, и его регулярное употребление дает множество преимуществ.
Пищевая ценность желтого нута
Пищевая ценность желтого нута довольно высока. В 100 граммах желтого жареного нута содержатся следующие питательные вещества:
- Калорийность: 382 ккал.
- Белок: 19,7 грамм
- Углеводы: 41,1 грамм
- Жир: 16,4 грамма
- Клетчатка: 15,2 грамма
- Железо: 7,2 мг
- Кальций: 93 мг
- Магний: 93 мг
- Фосфор: 289 мг
Высокое содержание клетчатки в желтом нуте полезно для здоровья пищеварительной системы. Кроме того, содержащиеся в нем минералы, такие как железо, кальций, магний и фосфор, также важны для здоровья костей. Желтый нут также можно включать в рацион в качестве полезного перекуса.
Польза желтого нута
Регулярное употребление желтого жареного нута дает множество преимуществ. Вот польза желтого нута:
-
Здоровье пищеварительной системы: Желтый нут полезен для здоровья пищеварительной системы благодаря высокому содержанию клетчатки. Клетчатка помогает кишечнику функционировать регулярно и помогает предотвратить такие проблемы, как запор.
-
Здоровье костей: Желтый нут богат минералами, которые важны для здоровья костей. Содержащиеся в нем кальций, магний и фосфор помогают укрепить кости и сохранить их здоровыми.
-
Здоровье сердца: ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в желтом нуте, полезны для здоровья сердца. Кроме того, содержание клетчатки может помочь снизить уровень холестерина.
-
Источник белка: Желтый нут также известен как богатый источник белка. Это здоровый источник белка, особенно для вегетарианцев и веганов.
Как употреблять желтый нут?
Желтый жареный нут обычно употребляют в качестве закуски. Однако его можно добавлять в салаты и посыпать блюдами.
Тип: печенье