Lokumun Bayramlarda Önemi !
Lokum, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve özellikle bayramlarda sıkça tüketilir. Bayramlarda akrabaların ve dostların ziyaret edildiği, sevgi ve saygının paylaşıldığı günlerde lokumun önemi bir kez daha ortaya çıkar. Lokum, Osmanlı İmparatorluğu döneminde de çok popülerdi ve saray mutfağında sıkça kullanılırdı. O dönemde lokum, özel günlerde hediye olarak da verilirdi. Günümüzde ise lokum, özellikle Ramazan…
