Kayısı

Kuru kayısı, Türkiye'de yetiştirilen bir kayısı türüdür. Kayısı meyvesinin güneşte kurutulmuş haline kuru kayısı denir. Kuru kayısı, lezzeti, vitamin ve mineral açısından zengin bir meyvedir.

Kuru kayısı, antioksidanlar, C vitamini, potasyum, demir ve diğer minerallerin yanı sıra lif açısından da zengindir. Aynı zamanda enerji sağlar ve sindirime yardımcı olur. Kuru kayısı, atıştırmalık olarak veya tatlılarda kullanılabilir ve genellikle sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak önerilir.