Blog

Bayramın yaklaşmasıyla sofralarını baklava ile lezzetlendirecek birçok kişinin aklında baklava nasıl muhafaza edilir sorusu bulunuyor. Türk mutfağının en leziz tatlılarından biri olan baklava, bayram ziyaretlerini ve özel günlerimizi tatlandırmak için olmazsa olmazlardandır. Akşam çayının yanında, iş toplantısında, arkadaş buluşmalarında, bayram ziyaretlerinde… Tatlı denince akla ilk gelen lezzetlerden olan baklavanın tüketildiği anları bir liste ile sınırlamak mümkün değil….

Günde 10-12 adet yenilen Antep fıstığı, vücudun günlük yağ ihtiyacını karşılayabilmektedir. Akciğer için iyi bir iltihap temizleyicidir. Göğsü yumuşatır, ağrılarını hafifletir, öksürüğün geçmesine yardımcı olur. Vücuda enerji verir. Yorgunluğu giderir. Bedeni ve zihni kuvvetlendirir. 100 gramı protein, vitamin B1 ve fosfor ihtiyacının %35”ini karşılar. Kandaki kolesterol seviyesini düşürür. Kronik kalp hastalığının riskini azaltır. İnce bağırsakta…